品牌介紹：
1999年3月「蕃茄義式咖啡、西餐」- 中和
2009年-「蕃茄紅了-新義式蕃茄主義」-中和
江總經理為了提供顧客更多優質貼心服務， 於2009年將原旗下品牌整合， 中和-「蕃茄義式咖啡、西餐」正式改名為 「蕃茄紅了-新義式蕃茄主義」，並且利用 網站之互動性，提供顧客即時獲多更多店內第一手優惠訊息．．．
「蕃茄紅了-新義式蕃茄主義」，以田園、鄉村風格為餐廳主題風格，運用極具特色之木製擺飾， 展現出特有的異國情調，打造充滿異國小鎮風味的餐廳，打造一間深具年輕人、上班族、情侶、家庭、公司行號喜愛用餐的消費環境。
